今日は4班ＤＡクラスの前期最終日でした！
メニューは、コーンライス、ハンバーグ～さっぱり夏野菜ソース～、ポテトサラダ、ミネストローネスープ、ブドウゼリーでした♪
今日も真夏の様な暑さの中、色とりどりの夏野菜を使ったメニューになっています。ハンバーグはしっかり粘りがでるまでよく練り、手際よく流れ作業で成形していきます。ソースにはズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカを入れ、さっぱりとした暑い日にぴったりの味つけにしました！ミネストローネもたっぷりのトマトを加え、じっくり煮込みました。お客様からの「きれい」「美味しかった」の声に、ほっと安心した表情の学生たちです。しかし、来週には後期の準備が始まります！新たに気持ちの引き締まる4班ＤＡでした♪
Ａ．Ｉ
