この授業では栄養教育の指導対象に応じた効果的な栄養教育の実際を学びます。今回は「あてっこマジックパネルシアター 野菜果物だーいすき」と「ヤサイレンジャー」等を活用した実習を行いました。 対象に適したテーマ、内容、指導教材について栄養士の視点で学びました。

K.O