今回は「栄養教育の実演」２回目。各クラス４グループが取り組みました。
今後、栄養士として子どもからお年寄りまで、対象者に応じた栄養の課題に
関わっていくために必要な力をつけることが実演の目的です。

「発表」ではなく「実演」
今回はこの点にもこだわりました。
対象者を前に、なるべく原稿を見ずに
自分の言葉で伝えることを各自が大事にしました。
それぞれのテーマや対象に適した媒体を準備し
各グループ２０分の実演に熱が入りました。　　
今までの学びを発展させる良い機会になりました。
ＫＯ