後期校内実習の１班が今週で最後の実習を迎え、来週から２班の実習が始まります。

今日は３班が実習に向けて、それぞれの献立の試作を行いました。

自分たちが一生懸命考えて、たてた献立です。みんな真剣につくり、食材の切り方から、

味の確認、盛り付け量や食器・・・など、お客様に安全でおいしい食事を喜んで召し上がって

いただけるよう、取り組みました。

３班の実習も楽しみです♪

Ａ．Ｉ