１２月１０日（火）に「第１１回 NITOBE LESSON」を開催しました。

 

今回は、杉並区で料理教室「COOK会」を主催し、小学校のクッキング教室でも人気の

沼津りえさんをお招きして

手軽に作れるベーグルと美味しいトッピングを教えていただきました。

 

今回のメニュー

・ノーマルベーグル

・三種のチーズディップ

さばのチーズディップ

ビーツのチーズディップ

ゆずのスイートチーズディップ

 

今回は、生地の混ぜ方から焼き上がるまでを教わりました。

時間の関係上、みんなで試食会は出来ず、テイクアウトとなりました。

りえ先生の完成品を一口づつ試食させていただき

「美味しい～」と絶賛でした。

N.K